Co ochutnat v Itálii: průvodce chutěmi podle regionů
Italská kuchyně nás překvapuje pokaždé znovu. Ne proto, že by se nějak radikálně měnila – ale proto, že čím více regionů projedeš, tím víc si uvědomuješ, jak je různorodá. Každé město, každá vesnice má svoje speciality a rodinné recepty, které se v žádné knize nenajdou a předávají se z generace na generaci. A ať už miluješ těstoviny, maso, mořské plody
